Valorisation des sols

Historique
La gestion des sols en Tunisie : c'est un lieu commun de parler de la dégradation et l'appauvrissement des terres agricoles en Tunisie et en Méditerranée. Dans le cas de notre site, cette réalité était exprimée à une échelle maximale et presque caricaturale. Les terrains à valoriser par notre projet étaient situés en pente dans un bassin versant abandonné ; de plus ils avaient été exposés durant longtemps à de nombreux facteurs de dégradation des sols : mauvaises pratiques de labours et de surpâturages, lessivages du sol, déforestations sans relâche par les incendies, défrichements illégaux, extractions de carrières...
Ravinement
Les problèmes de ravinement étaient d'une gravité telle qu'ils ont provoqué par endroits des fissurations avec glissements de terrain et la disparition des couches arables. Les analyses pratiquées par les services du Ministère de l'Agriculture et par des experts indépendants convergeaient dans leurs constatations de pauvreté extrême et même de non viabilité agricole.